Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Цуканов Б.И. "Время в психике человека" (Медицина)

Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Яблоков Н.П. "Криминалистика" (Юриспруденция)
Реклама

Плодовые культуры - Бейкер Х.

Бейкер Х. Плодовые культуры — М.: Мир , 1986. — 199 c.
Скачать (прямая ссылка): plodoviyekulturi1986.djvu
Предыдущая << 1 .. 51 52 53 54 55 56 < 57 > 58 59 60 61 62 63 .. 94 >> Следующая

начале июля (так называемое июньское опадение завязи), но этого может оказаться недостаточным. Начните легкое прореживание еще в середине июня, удаляя неправильно развивающиеся плоды, и завершите эту работу к середине июля. Пользуйтесь острыми ножницами или отщипывайте завязь большим и указательным пальцами, оставляя плодоножку. После завершающего прореживания плоды десертных сортов яблони должны находиться примерно на расстоянии 10—15 см друг от друга по одному на розетку или по два, если листьев достаточно.
Иногда у яблонь в центре розетки развивается «царь» — плод практически без плодоножки и неправильной формы. В последнем случае его необходимо удалить; если же форма у него правильная, оставьте его, так как «царь» может оказаться лучшим плодом розетки.
Груши нуждаются в более легком прорежи-
вании по сравнению с яблонями. Начинайте прореживание после завершения естественного опадения завязей в конце июня, но не раньше, чем оставшиеся завязи повернутся вниз. Оставляйте два плода на розетку, а если листья редкие или плохо развиты, то и один. Поддержка обремененных плодами ветвей. Установите подпоры под ветви с большим числом плодов задолго до того, как станет ясно, что они вот-вот обломятся. Используйте жерди с развилками наверху, но между подпорой и ветвью обязательно поместите прокладку из какого-нибудь упругого материала, например куска автомобильной покрышки.
Слабые ветви можно подвязывать к сильным. Для небольших деревьев подходит зонтичная система опор: в грунт близко от ствола вкапывают высокий кол и каждая нуждающаяся в опоре ветвь подвязывается к его верхушке веревкой или толстым шпагатом (см. рис. нас. 123).
Мульчирование Полив
2 Мульчируйте саженцы и молодые деревья 5-см слоем перепревшего навоза или компо ста в радиусе около 0,5 м.
3 Летом в засушливую погоду производите каждые 10 дней полив из расчета 20 л на 1 м2.
121
ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ
Яблоня и груша
Защита от ос и птиц
Яблони и груши (особенно ранние сорта) иногда нуждаются в защите от ос и птиц. Деревья можно укрыть сетью или надеть на плодоножки картонные воротники (см. с. 37), и птицы не доберутся до плодов. Борьба с осами сложнее. Конечно, надо отыскивать осиные гнезда и уничтожать их. Или ловить ос в банки с приманкой из пива и сахара. Но эти два Способа дают лишь частичные результаты, наиболее надежен (хотя и утомителен) третий — надевать на каждый плод мешочек из марли или капронового чулка.
Сбор урожая и хранение
Время съема яблок и груш колеблется в зависимости от сезона и места, так что указать точные даты невозможно. Для ориентировки скажем, что на юге Великобритании ранние сорта яблонь можно снимать с конца июля по начало августа.
Яблони. Зрелость яблока легко определить, приподняв его на ладони, и, если оно легко
отделится от плодушки вместе с плодоножкой, значит, подошло время уборки. Еще один признак — первая падалица; плоды, сброшенные сильным порывом ветра или в результате деятельности яблонной плодожорки, в счет не идут. У более поздних сортов показателем служит цвет семян, которые из белых становятся соломенного оттенка, а затем коричневыми. У многих сортов кожица плодов приобретает более яркую окраску.
Ранние сорта лучше снимать чуть недозревшими, так как они скоро становятся вялыми. Яблоки берите не все подряд, а только уже окрашенные. Обычно первыми достигают съемной спелости яблоки, полностью освещаемые солнцем, а находящиеся в глубине кроны — последними. Обращайтесь с ними осторожно, так как поврежденные плоды скоро портятся. Бережно уложите их в корзину с мягкой выстилкой, а затем так же аккуратно переложите для хранения на лоток или в ящик.
Поздние сорта яблок дозревают уже после съема с дерева.
Прореживание плодов
4 В середине июня — начале июля проведите прореживание плодов, срезая их острыми ножницами или отщипывая завязи без плодоножки большим и указательным пальцами.
5 В середине июля — начале августа проведите второе прореживание, оставив на розетке один-два плода на расстоянии 10—20 см. Груши в меньшей степени нуждаются в прореживании. Оставляйте по два плода на розетку.
122
ГРУША
ОСЕННИЕ СОРТА Десертная россошанская (для Центрально-Черноземной зоны). Плоды округлые, зеленовато-желтые с розовым румянцем, нежные, сладкие; масса 120—160 г.
Устойчивость к парше высокая, зимостойкость средняя. Потребление плодов в течение
2—3 недель после съема. Любимица Яковлева. Плоды кубаревидные, зеленые с оржавленностью, кисловато-
сладкие; масса 100—130 г. устойчивость к парше средняя, зимостойкость выше средней. Потребление плодов в течение 1—1,5 месяца после съема.
Для хранения оставляйте только неповрежденные плоды (полнее о хранении см. с. 176—177).
Груши. Правильный срок съема груш определить труднее, чем у яблок. Лучший способ проверки — приподнять грушу на ладони, чуть-чуть повернуть и легонько дернуть. Если груша отделится от ветки вместе с плодоножкой, значит, она достаточно зрелая. Другим признаком служит почти неуловимое изменение общего тона кожицы, становящейся из темно-зеленой более светлой.
Предыдущая << 1 .. 51 52 53 54 55 56 < 57 > 58 59 60 61 62 63 .. 94 >> Следующая