Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Таранина И.В. "Гражданский процесс в схемах " (Юриспруденция)

Смоленский М.Б. "Адвокатская деятельность и адвокатура российской федерации" (Юриспруденция)
Реклама

Деревня и город Германии в 14-16 вв. - Майер В.Е.

Майер В.Е. Деревня и город Германии в 14-16 вв. — Ленинград, 1979. — 169 c.
Скачать (прямая ссылка): derevnyaigorodgermanii1979.djvu
Предыдущая << 1 .. 46 47 48 49 50 51 < 52 > 53 54 55 56 57 58 .. 78 >> Следующая

202 К i u s О. Die Preis- und Lohnverhaltnisse des sechzehnten Jahrhun-derts in Thuringen. — «Jbb. f. NO. u. St.», 1863, Bd. I, H. 5, ,S. 516.
2°з Ibid., S. 514.
204 H aup t H. Op. cit., S. 21.
205 R a с h A. Op. cit., S. 33, 41.
206 NeubauerT. Op. cit., S. XVIII.
207 W u 11 k e R. Gesindeordnungen und Gesindezwangsdienst in .Sachsen bis zum Jahr 1835. Leipzig, 1893.
105
сивно в сельском хозяйстве, что к XVI в. буквально не было крестьян в окрестностях Эрфурта, которые не сеяли бы вайду. Эта культура содействовала дифференциации крестьян и их более тесной связи с городом. Несмотря на то, что крестьяне не пользовались свободой торговли, с продажи вайды онй выручали большие деньги. Производство вайды содействовало проникновению горожан в сельское хозяйство. Особенно же оно содействовало развитию наемной рабочей силы. Как и в овцеводстве, в производстве вайды появились артели наемных людей, приходящих из отдаленных мест, чтобы обслужить ряд вайдовых плантаций. Усилился приток городских поденщиков. Товарный характер хозяйств был сильно выражен, но, к сожалению, мы не можем констатировать здесь приложение предпринимательского капитала в сельском хозяйстве в той мере, как в овцеводстве. В то же время необходимо отметить, что изучение вайдового производства только начинается. Значительно лучше исследованы торговля вайдой и производство вайдовой краски. Именно там мы встречаем в больших масштабах предпринимательские действия.
Специализация крестьянских хозяйств на выращивании льна
Лен и конопля, как это давно установлено, являются основными техническими культурами, которые выращивались с древнейших времен почти во всех обитаемых районах Европы. Без льна не обходились ни крестьянские, ни барские хозяйства. Это объясняется тем, что обе культуры чрезвычайно необходимы для жизни и ведения хозяйства. Кроме того, обе культуры в целом малоприхотливы. Они вырастают почти на всякой почве,208 хотя хорошие урожаи молено снять только с .хорошей земли, и то только после тщательной ее обработки и удобрения.
Условия для товарного производства льна и конопли появляются вместе с процессом отделения ремесла от земледелия, так как ткачество сосредотачивается в руках специалнстов-ремесленников, проживавших, правда, преимущественно в деревнях.209
В то время как лен выделяется в культуру, которую крестьяне возделывают на поле, конопля, спрос на которую возрос мало, остается в основном огородной культурой. С XIII, и особенно с XIV в., под лен отводятся поля, которые огораживаются и обрабатываются так же тщательно, как огороды.
208 Hoffmann W. Flachs- und Hanfbau. Berlin, 1957.
209 W e s t e r m a n n A. Zur Geschichte der Memminger Weberzunft und ihrer Erzeugnisse im 15. u. 16. Jh.— Vierteljahrschrift fur Sozial- und Wirt-schaftsgeschichte, 1913, Bd. XIII, H. 3, S. 386.
Г106
В изучаемое время посевная площадь под лен быстро расширилась. Постепенно выделялись отдельные районы, где лен, а также пряжа из него производились в значительных количествах. К этим районам относятся Саксония, Вестфалия, Пфальц, окрестности Меммингена, Ульма, Кельна, Дица и др. Внутри каждого из данных районов имелись деревни, которые занимались преимущественно выращиванием льна. Наряду с ними, однако, были и такие, которые выращивали лен в незначительном количестве или вообще его не сеяли. Так, например, монастырь Фрауензее в 1499 г. взимал ренту со 134 крестьянских хозяйств, находившихся в 27 деревнях. Из них платили ренту с посевов льна только 13 крестьян, проживавших в деревне Диппах.210 ,
Рента со льна взималась везде в виде обработанного льняного волокна и обычно в весовых единицах.211 Это свидетельствует также о возросшем товарном значении льноводства.
В XIV—XVI вв. растет число сельских ткачей льняного полотна. Особенно это характерно для Саксонии. В жалобах, поступивших с 1457 по 1544 г. от городских ткачей, говорится о 941 ткаче в 309 деревнях,212 т. е. в среднем вопреки княжеским запретам в каждой деревне проживало по 3 ткача. В середине
XVI в. в 18 саксонских деревнях проживало по 16 ткачей льняного полотна.213
Характерно, что ткачей было больше там, где вообще сельское население было многочисленным, а земли сравнительно меньше. Иначе говоря, мы видим скопление разорившихся крестьян в районах развития льноткачества. Крестьяне в таких густо * населенных деревнях сеяли преимущественно лен. Их хозяйства были сравнительно невелики, но имели торговое значение.
Концентрация населения в крупных селах, занимавшихся выращиванием льна и льноткачеством, наблюдается не только в Саксонии, как это показал Г. Хейц, но ив специализирующихся районах юга, особенно вокруг таких городов, как Аугсбург, Ульм, Мемминген, Биберах, Равенсбург, Изни, Констанц и Базель.214
В льноводческих деревнях ускоряется процесс дифференциации. Именно из так называемых «Hausgenossen», т. е. людей, не имевших имущества, образовалось больше всего льноткачей. Процесс дифференциации наблюдается не только среди кресть-
210 Urkundenbuch des Klosters Frauensee. . ., Bd. I, S. 288—295.
Предыдущая << 1 .. 46 47 48 49 50 51 < 52 > 53 54 55 56 57 58 .. 78 >> Следующая