Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Цуканов Б.И. "Время в психике человека" (Медицина)

Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Яблоков Н.П. "Криминалистика" (Юриспруденция)
Реклама

Сельское хозяйство на Руси в период образования Русского централизованного государста - Кочин Г.Е.

Кочин Г.Е. Сельское хозяйство на Руси в период образования Русского централизованного государста — Москва, 1960. — 469 c.
Скачать (прямая ссылка): selskoehozyaystvonarusivperiod1960.djvu
Предыдущая << 1 .. 135 136 137 138 139 140 < 141 > 142 143 144 145 146 147 .. 232 >> Следующая


Мысль Н. А. Рожкова и А. М. Гневушева о существовании преимущественно скотоводческих или преимущественно земледельческих хозяйств в отношении изучаемого нами периода пе имеет достаточных оснований. При известных благоприятных условиях, в смысле обеспечения скота хорошими выгонами и сенными угодьями, скотоводство действительно в том или ином районе могло развиваться более успешно, чем в других районах. Но это но меняло земледельческого облика хозяйства и, конечно, не вело ни к сокращению запашки, ни к переброске сил на разделку новых лугов или других сенокосных угодий. От благоприятных условий для скотоводства земледелие могло лишь улучшаться. Если увеличивалась численность скота, то от этого в первую очередь выигрывало земледелие: росла тяглая сила в хозяйстве — лошади становились крепче, увеличивалось их число. Поля получали больше удобрений, повышалось плодородие земель. Успехи в развитии скотоводства сказывались на всем хозяйстве, не вызывая внутреннего изменения. Отмеченную А. М. Гневушевым высокую

283 степень развития животноводства в ряде районов Новгородской земли нет оснований истолковывать как следствие специализации хозяйств на производстве мяса и другой продукции животноводства для рынка. Это прежде всего общий результат успешного развития сельского хозяйства, показатель повышения его уровня, общих его успехов, и в первую очередь результат освоения и успешного применения передовой для XIV—XV вв. паровой трехпольной системы земледелия. Достигнутые успехи говорят прежде всего о том, что народное хозяйство Новгородской земли, как хозяйство и всей Северо-Восточной Руси, освоив трехполье, уже успело достигнуть многого на этом правильно выбранном пути. Мы имеем все основания говорить, что скотоводство за изучаемый нами период достигло сравнительно высокого уровня, но, конечно, не лишено было недостатков, присущих феодальному хозяйству.

Скот отгуливался на летних пастбищах, поздней осенью и зимой рынки изобиловали мясом и другой сельскохозяйственной и скотоводческой продукцией. Но, как мы уже отмечали, у большинства крестьян скот был плохо обеспечен кормом на зиму.

Побывавший в Москве зимой 1475/76 г. итальянец А. Контари-ни писал: «В конце октября река, протекающая посреди Москвы, покрывается крепким льдом, на котором купцы ставят лавки свои с разными товарами. На таковой рынок ежедневно в продолжении всей зимы привозят хлеб, мясо, свиней, дрова, сено и прочие нужные припасы; в конце же ноября все окрестные жители убивают своих коров и свиней и вывозят их в город на продажу. Любо смотреть на это огромное количество мерзлой скотины, совершенно уже ободранной и стоящей на льду на задних ногах».172

Нарисованная А. Контарини картина служит хорошим подтверждением нашего общего впечатления о благоприятных условиях летнего сезона для скотоводства, об организации и материальной обеспеченности животноводства в древней Руси. К показаниям А. Контарини можно присоединить большое число таких же высоких оценок скотоводства на Руси и богатства рынков древнерусских городов всякого рода продукцией животноводства, причем такие отзывы касаются уже не только Москвы, но и многих других городов.

Успехи в развитии земледелия, равно как и общий высокий уровень сельского хозяйства, во многом определился состоянием животноводства. Выше, говоря о конском составе, мы установили, что Русское государство успешно решало вопросы обороны страны и внутреннего сплочения. Успешно решался вопрос об обеспечении конским составом армии и транспорта. И в крестьянских хозяйст вах, несмотря на большую нагрузку, лошадь справлялась с работой, выпадавшей па ее долю. При трехпольной системе животноводство было тесно связано с земледелием, и их успех был общим.

172 Путешествие Амвросии Контарини, стр. 109—110.

284 ГЛАВА IV

СЕЛЬСКИЕ ПРОМЫСЛЫ И ДОМАШНЯЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Охота, рыболовство и бортничество (наряду с формой профессионального промысла, которое велось в специализировавшихся промысловых хозяйствах) в древней Руси являлись обычным занятием крестьян, оказываясь в этом случае лишь одной из отраслей крестьянского хозяйства. Крестьянин-земледелец выступал 4зще то в роли охотника, то рыболова, то бортника-пчеловода.

ОХОТА

Когда речь заходит об истории охоты, то естественно вспомнить киевского князя Владимира Мономаха, который много «тру-жахъся ловы дея». Охоту на крупную дичь и истребление хищных зверей он расценивал как прямую обязанность князей и бояр.1 Вместе с тем он считал, что на охоте вырабатывается мужество и отвага воина. Действительно, охота была лучшим средством для приобретения навыков в действии оружием, в верховой езде, во владении конем. В изучаемый же нами период княжеская охота превратилась в дорого стоившую «утеху», во время которой для загона зверя и облав отвлекались с работы в страдную пору массы крестьян, а крестьянские луга и поля подвергались потраве.2 Эта охота — «утеха», — конечно, не играла положительной роли в народном хозяйстве. Вне всякой зависимости от нее существовала промысловая охота, которая давала занимавшимся ею людям средства к существованию и обеспечивала рынок пушниной и всякой другой продукцией охоты.
Предыдущая << 1 .. 135 136 137 138 139 140 < 141 > 142 143 144 145 146 147 .. 232 >> Следующая