Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Цуканов Б.И. "Время в психике человека" (Медицина)

Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Яблоков Н.П. "Криминалистика" (Юриспруденция)
Реклама

Основы учения об антибиотиках - Егоров Н.С.

Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках — М.: Наука, 2004. — 528 c.
ISBN 5-211-04669-2
Скачать (прямая ссылка): osnoviucheniyaobantibiotikah2004.djvu
Предыдущая << 1 .. 128 129 130 131 132 133 < 134 > 135 136 137 138 139 140 .. 212 >> Следующая

источников углерода глюкозу или крахмал. В зависимости от характера
источника углерода в среде S. spheroides образует не только неодинаковое
количество антибиотика, но и разные варианты его (табл. 71).
Таблица 71
Действие источника углерода на образование разных вариантов новобиоцина*
(по Hoeksema, Smith, 1961)
Углевод Концентрация, г/л Новобиоцин, мкг/мл % от общего
новобиоцин изоново- биоцин дескарбамил -новобиоцин
Глюкоза 40 1065 70 24 6
Мальтоза 40 825 94 3 3
50 750 95 3 2
Крахмал 40 1040 75 20 5
* Углеводы добавлялись к среде с бардой (40 г/л).
При использовании в качестве источника углерода мальтозы 95% общей
антибиотической активности составляет новобиоцин, но наряду с этим
образуется небольшое количество изоновобио-цина и дескарбамилновобиоцина.
Два последних варианта антибиотика в большом количестве вырабатываются
при наличии в среде глюкозы или крахмала.
330
На среде с бардой многие органические кислоты стимулируют биосинтез
антибиотика. В синтетической среде, содержащей крахмал и цитрат аммония,
лишь молочная, янтарная и яблочная кислоты стимулируют выход новобиоцина.
Концентрация цитрата натрия 0,3% обеспечивает хорошее развитие
стрептомицета и накопление антибиотика, причем при этих условиях
образуется 90% биологически активного вещества, в то время как при других
концентрациях цитрата натрия выход антибиотика составляет 75-80% от
общего количества (табл. 72).
Таблица 72
Влияние различных концентраций цитрата натрия на рост стрептомицета и
образование новобиоцина (через 168 ч)
(по Егорову, Ушаковой, 1964)
Концентрация цитрата натрия, % pH Биомасса, мг% Новобиоцин,
мкг/мл, определенный Биологически активная форма (от общего
количества антибиотика), %
микро- биологи- ческим методом спектро- фотомет-
рическим методом
0,0 6,85 270 22,6 30,3 73
0,1 7,90 530 210,0 241,0 87
0,3 8,30 1058 502,0 555,0 90
0,7 8,50 1094 368,0 489,0 75
1,4 9,00 838 318,0 419,0 75
При замене лимонной кислоты уксусной, молочной, пировиноградной и
янтарной кислотами накопление биомассы и образование новобиоцина
снижаются (табл. 73).
Таблица 73
Влияние органических кислот на биосинтез новобиоцина через 168 ч
(по Егорову, Ушаковой, 1964)
Органическая кислота, добавленная в среду (натриевые соли) pH
Биомасса, мг% Новобиоцин, мкг/мл, определенный
Биологически активная форма (от общего количества антибиотика), %
микро- биологи- ческим методом спектро- фотомет-
рическим методом
Без добавки 6,85 270 23 30 73
Уксусная 8,30 748 308 458 67
Молочная 8,20 696 312 385 81
Пировиноградная 8,25 604 226 303 74
Янтарная 8,30 874 402 533 75
Фумаровая 8,50 1058 367 658 56
Яблочная 8,30 1124 391 577 67
Лимонная 8,30 1058 502 555 90
331
Среды с солями фумаровой и яблочной кислот обеспечивают хорошее развитие
стрептомицета и высокий уровень выхода антибиотика, однако при этом
активная форма новобиоцина составляет не более 56-67% от общего
количества образовавшегося продукта жизнедеятельности.
Изменение концентрации нитрата (NaN03), являющегося единственным
источником азота в среде, а также источника углерода позволяет
существенно изменить процесс биосинтеза, осуществляемый стрептомицетом.
Так, при содержании в среде 0,3% NaN03n 5% глюкозы стрептомицет
синтезирует всего 61% активного антибиотика; если же соотношение
источников азота и углерода изменить и взять соответственно 0,6 и 4%, то
количество биологически активного препарата составит 86%. При замене
глюкозы на мальтозу (5%) выход биологически активного вещества достигает
93%.
Изучая влияние некоторых жиров на рост стрептомицета и образование
антибиотика, мы показали, что через 24 ч после добавки жира к среде
развитие микроорганизма остается примерно на том же уровне, что и на
среде без жира (за исключением подсолнечного масла). При добавлении 0,4%
жира увеличений выхода антибиотика не наблюдается. Кукурузное (0,2%) и
подсолнечное (0,5%) масла резко тормозят биосинтез новобиоцина, хотя в
присутствии подсолнечного масла рост стрептомицета усиливается.
Влияние фосфора. Концентрация фосфата калия от 0,02 до 1,0% в среде с
крахмалом практически не влияют на рост стрептомицета и биосинтез
антибиотика (табл. 74).
Таблица 74
Влияние различных концентраций неорганического источника фосфора на
развитие S. spheroides и образование новобиоцина
(по Ушаковой, Егорову, 1963)
Источник углерода Содержание Биомасса через Количество новобиоцина
в синтетической среде КН2РО4 в среде, % 120 ч, г/мл через 120 ч,
мкг/мл
Крахмал, 5% 0,02 1,426 102
0,05 1,592 158
0,10 1,308 210
1,00 1,634 160
Глюкоза, 5% 0,02 0,474 24
0,05 0,780 96
0,10 1,144 225
1,00 1,026 290
Однако те же концентрации фосфата на синтетической среде с глюкозой дают
иной эффект: 0,02 и 0,05% КН2Р04не обеспечивают нормального роста
стрептомицета, что, в свою очередь,
332
приводит к значительному снижению выхода антибиотика. При более высоких
концентрациях фосфора улучшается рост стрептомицета и возрастает
Предыдущая << 1 .. 128 129 130 131 132 133 < 134 > 135 136 137 138 139 140 .. 212 >> Следующая