Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Цуканов Б.И. "Время в психике человека" (Медицина)

Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Яблоков Н.П. "Криминалистика" (Юриспруденция)
Реклама

Основы учения об антибиотиках - Егоров Н.С.

Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках — М.: Наука, 2004. — 528 c.
ISBN 5-211-04669-2
Скачать (прямая ссылка): osnoviucheniyaobantibiotikah2004.djvu
Предыдущая << 1 .. 185 186 187 188 189 190 < 191 > 192 193 194 195 196 197 .. 212 >> Следующая

продукции определяются уровнем основных стадий технологического процесса.
Современное промышленное получение антибиотиков - это сложная
многоступенчатая биотехнологическая система, состоящая из ряда
последовательных стадий.
1. Стадия биосинтеза (образования) антибиотика. Это основная
биологическая стадия сложного процесса получения антибиотического
вещества. Главная задача на этой стадии - создание оптимальных условий
для развития продуцента и максимально возможного биосинтеза антибиотика.
474
Высокая результативность стадии зависит от уровня биосинтетической
активности продуцента антибиотика, времени его максимального накопления,
стоимости сред для культивирования организма, в том числе стоимости
применяемых предшественников, а также общих энергетических затрат на
процессы, связанные с развитием продуцента антибиотического вещества.
Для максимального выхода антибиотика при культивировании продуцента
используют комплекс мер, включающий подбор наиболее благоприятных для
этих целей питательных сред и режимов культивирования организма. Весь
этот комплекс мер включается в понятие управляемый биосинтез.
В промышленных условиях управляемый биосинтез требует строгого соблюдения
технологического процесса как на этапе подготовки инокулята, так и на
стадии биосинтеза. При подготовке инокулята особое внимание обращают на
состав среды, на которой выращивается организм, на возраст клеток или
мицелия. На стадии биосинтеза кроме состава среды большую роль играют
скорость потребления тех или иных ее компонентов, предшественники,
регуляция процесса аэрации культуры, поддержание соответствующих
температуры и pH среды и другие показатели режима культивирования.
2. Стадия предварительной обработки культуральной жидкости, клеток
(мицелия) микроорганизма и фильтрации (отделения культуральной жидкости
от биомассы продуцента). Эффективность стадии во многом определяется
составом среды для выращивания продуцента антибиотика, характером его
роста, местом основного накопления биологически активного вещества (в
культуральной жидкости или внутриклеточно).
3. Стадия выделения и очистки антибиотика. На этой стадии в
зависимости от свойств антибиотика, его химического строения и основного
места накопления антибиотического вещества применяются различные методы
выделения и очистки. В качестве основных методов используются экстракция,
осаждение, сорбция на ионообменных материалах, упаривание, сушка.
Особенность этой технологической стадии определяется тем, что на первом
этапе работы приходится иметь дело с небольшой концентрацией (не более
1%) антибиотика в обрабатываемом растворе, тогда как на последующих
этапах его концентрация увеличивается до 20-30%. Все это требует
применения различных емкостей и объемов используемых реагентов.
4. Стадия получения готовой продукции, изготовление лекарственных
форм, расфасовка. Особенность стадии определяется очень высокими
требованиями к качеству конечного продукта. При химической очистке
антибиотических веществ необходимо соблюдать безукоризненную чистоту
помещений, оборудования,
475
проводить их систематическую дезинфекцию. В случае выпуска антибиотиков,
предназначенных для инъекций, препараты должны быть стерильными;
получение таких антибиотических препаратов, приготовление различных
лекарственных форм, дозировку (расфасовку) и упаковку следует проводить в
асептических условиях. Расфасовка должна соответствовать запросам
медицинских работников, связанным с удобством применения антибиотиков на
практике.
В условиях промышленного производства антибиотиков принимают меры к
максимальному снижению себестоимости препаратов путем интенсификации всех
стадий технологического процесса, и прежде всего повышения эффективности
первой стадии - биосинтеза антибиотического вещества. Для этого
необходимо:
а) внедрение в производство наиболее высокопродуктивных штаммов
микроорганизмов - продуцентов антибиотиков;
б) создание и обеспечение самых благоприятных условий развития
продуцента антибиотика на относительно дешевых средах;
в) широкое использование математических методов планирования процесса
развития организма и электронно-вычислительной техники в целях
оптимизации и моделирования условий его культивирования, обеспечивающих
максимальный выход антибиотика;
г) применение современного оборудования на всех стадиях
технологического процесса с автоматизированными контролирующими
устройствами основных параметров развития организма и стадий биосинтеза
антибиотика.
Вместе с этим необходимы повышение качества выпускаемых антибиотиков, их
стандартизация.
Методы культивирования продуцентов антибиотиков
В современных условиях наиболее перспективным методом выращивания
микроорганизмов - продуцентов антибиотиков или других биологически
активных соединений признан метод глубинного культивирования. Метод
состоит в том, что микроорганизм развивается в толще жидкой питательной
среды, через которую непрерывно пропускается стерильный воздух и среда
Предыдущая << 1 .. 185 186 187 188 189 190 < 191 > 192 193 194 195 196 197 .. 212 >> Следующая