Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Цуканов Б.И. "Время в психике человека" (Медицина)

Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Яблоков Н.П. "Криминалистика" (Юриспруденция)
Реклама

Основы учения об антибиотиках - Егоров Н.С.

Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках — М.: Наука, 2004. — 528 c.
ISBN 5-211-04669-2
Скачать (прямая ссылка): osnoviucheniyaobantibiotikah2004.djvu
Предыдущая << 1 .. 29 30 31 32 33 34 < 35 > 36 37 38 39 40 41 .. 212 >> Следующая

микроорганизмов.
Проявление антимикробных свойств у отдельных видов бактерий при их
совместном культивировании с другими организмам было обнаружено в начале
XX в. Так, В. Фрост еще в 1904 г. показал, что смешанные культуры Pseud,
fluorescens проявляют наиболее заметное антагонистическое действие в
отношении ряда тест-микробов по сравнению с чистыми культурами.
При изучении антагонистов сибиреязвенного микроба установлено, что
смешанная культура стафилококка и стрептококка - антагонист изучаемого
микроба. Некоторые актиномицеты способны проявлять антагонизм к
грамположительным бактериям только в смешанных культурах.
Все больший интерес вызывает проблема совместного культивирования
микроорганизмов в целях повышения продуцирования
88
ряда биологически активных веществ (витаминов, ферментов) и для более
эффективной микробиологической трансформации некоторых органических
соединений.
Интенсифицировать антибиотикообразование кроме известных приемов
(получение мутантных штаммов с повышенным синтезом антибиотика, подбор
соответствующих сред для культивирования, улучшение технологического
процесса развития продуцента) можно путем совместного культивирования
продуцента антибиотика с другими специально подобранными видами
микроорганизмов. Смешанная культура термофильных Lactococcus и
Lactobacillus, составляющих микрофлору йогурта (кислого молока), обладает
большим антибиотическим действием, чем каждый из этих микроорганизмов в
отдельности.
Впервые метод совместного культивирования Trichothecium roseum и
Penicillium для увеличения продуцирования трихотецина в промышленных
условиях разработан и предложен в 1959 г. венгерскими учеными (В. Johan,
A. Szabo, Е. Ketesztessy). Было замечено, что штаммы продуцента
трихотецина наибольшую биологическую активность проявляют при совместном
развитии с мицелиальными грибами рода Penicillium. Культивируя продуцент
трихотецина Т. roseum вместе с P. sp., удается повысить выход антибиотика
в несколько раз. Наибольший эффект наблюдается в том случае, если к 24-
часовой культуре Т. roseum добавить 2-10% односуточного мицелия P. sp.
Убитый мицелий пеницилла или его культуральная жидкость, отделенная от
мицелия, не способны стимулировать образование трихотецина. Эффект
стимуляции наблюдается только в условиях совместного выращивания грибов
двух видов. Следовательно, продукция трихотецина в смешанной культуре
увеличивается в результате определенных антагонистических взаимоотношений
между продуцентом антибиотика и P. sp.
Аналогичные результаты были получены в лаборатории антибиотиков МГУ.
Выделен штамм P. chrysogenum, стимулирующий образование трихотецина. При
подсеве к 36-48-часовой культуре Т. roseum 5-7,5% (по объему) P.
chrysogenum в возрасте 48 ч образование трихотецина увеличивается на
170%.
Описан и запатентован способ получения антибиотического вещества,
образуемого Aspergillus flavus при культивировании гриба совместно с
Mycobacterium tuberculosis.
Значительно увеличивается антибиотическая активность Strepto-fnyces sp.
при выращивании его вместе с Corynebacterium equi. Увеличение образования
бацитрацина наблюдается в том случае, если продуцент антибиотика В.
subtilis культивируется совместно с Pseudomonas sp.
89
Повышение биосинтеза леворина культурой S. levoris наблюдается при
совместном культивировании стрептомицета с дрожжеподобным грибом Candida
tropicalis. При этом установлено, что стимулирующе действуют на биосинтез
антибиотика органические кислоты, и в первую очередь янтарная кислота.
Совместное культивирование продуцента микогептина S. тусо-heptinicum
(штамм 44 в/1) с различными микроорганизмами (изучено 50 культур)
показало, что характер взаимоотношений между ними может быть разным: 60%
изученных микроорганизмов полностью подавляли развитие продуцента
микогептина, 30% - резко снижали его антибиотическую активность и лишь
10% - стимулировали (на 15-20%) образование антибиотика. К числу
последних относились Schizosacchromyces romys, Rhodotorula mucilo-
ginosum, Candida tropicalis, Monilia nivea.
Механизм биосинтеза микроорганизмами биологически активных соединений, в
том числе антибиотиков, изучается разными методами. В последние годы
нередко используют метод сравнительного анализа путей метаболизма
продуцентов антибиотических веществ и соответствующих им мутантов. В
качестве мутантов применяют штаммы, у которых биосинтез антибиотика
нарушен в разных звеньях цепи реакций, связанных с образованием
изучаемого соединения (такие мутанты часто синтезируют не полностью
завершенные молекулы этих веществ), или мутанты, не способные
вырабатывать соответствующие биологически активные вещества. Методом
сравнительного анализа получены интересные результаты при изучении
биосинтеза таких антибиотиков, как тетрациклин, новобиоцин,
хлортетрациклин, нистатин, пенициллин, окситетрациклин, стрептомицин и
др.
Использование метода совместного культивирования двух мутантных штаммов
Предыдущая << 1 .. 29 30 31 32 33 34 < 35 > 36 37 38 39 40 41 .. 212 >> Следующая