Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Цуканов Б.И. "Время в психике человека" (Медицина)

Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Яблоков Н.П. "Криминалистика" (Юриспруденция)
Реклама

Основы учения об антибиотиках - Егоров Н.С.

Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках — М.: Наука, 2004. — 528 c.
ISBN 5-211-04669-2
Скачать (прямая ссылка): osnoviucheniyaobantibiotikah2004.djvu
Предыдущая << 1 .. 58 59 60 61 62 63 < 64 > 65 66 67 68 69 70 .. 212 >> Следующая

протопласты заключены в липосомы; при этом методе также возрастает
частота рекомбинантов.
Таким образом, при использовании различных методов воздействия
(индуцированный мутагенез, слияние и регенерация протопластов,
трансформация хромосомных генов и др.) на микроорганизмы имеется
возможность получить штаммы с высоким уровнем биосинтеза антибиотических
веществ.
Изучение условий культивирования и сохранения выделенных штаммов
продуцентов антибиотиков в активном состоянии
Не менее важную роль в увеличении выхода антибиотиков играют условия
культивирования: состав среды, аэрация, температура и др. Так, подбор
оптимальной среды для каждого полученного в процессе селекции варианта
иногда дает возможность увеличить выход антибиотика в три и более раза.
Обычно с выделением нового варианта продуцента антибиотика довольно резко
меняются его требования к условиям культивирования (аэрация среды,
температура культивирования); удлиняется период процесса
антибиотикообразования; могут меняться и другие параметры.
При получении нового варианта продуцента антибиотика важно выявить
экономический эффект от внедрения его в практику. Иногда увеличение
выхода антибиотика на 10-20% может оказаться экономически невыгодным,
если при изменившихся условиях культивирования применяют более
дорогостоящую среду или более жесткие условия регулирования процесса
развития.
153
Следовательно, в вопросе увеличения выхода нужных антибиотиков
существенную роль играют два тесно связанных фактора: селекция наиболее
активных штаммов и изучение условий культивирования этих штаммов.
Важное значение для промышленного получения антибиотиков, а также для
лабораторных исследований продуцентов антибиотических веществ имеют
методы поддержания жизнеспособности организмов, позволяющие сохранять их
антибиотическую активность на постоянном уровне.
Известно, что микроорганизмы, и особенно актиномицеты, легко изменяются
при обычных методах их хранения. При этом довольно часто наблюдается
полная или частичная потеря антибиотических свойств.
Нередко потеря активности наблюдается при культивировании микроорганизмов
на богатых по составу средах и при частых пересевах.
Вместе с тем изменение физиологических или биохимических свойств
продуцентов антибиотических веществ может определяться их генетическими
закономерностями. Известно, например, что продуцент грамицидина С в
процессе развития диссоциирует на ряд вариантов; из них некоторые не
образуют этот антибиотик. Причем процесс диссоциации бактерий идет в
направлении возникновения в большом количестве биологически неактивных
вариантов, что в конечном итоге приводит к полной потере культурой
способности к синтезу грамицидина.
В настоящее время используют ряд методов сохранения продуцентов
антибиотиков, обеспечивающих их длительное пребывание в активном
состоянии. В основу этих методов положен принцип задержки развития
микроорганизмов и принцип консервации. Для каждого вида продуцента
антибиотических веществ должен быть подобран свой, наиболее подходящий
метод консервирования, позволяющий сохранить клетки в активном состоянии
в течение относительно длительного времени.
Наиболее распространенными методами сохранения продуцентов антибиотиков в
активном состоянии являются следующие.
1 Лиофилизация клеток (высушивание из замороженного состояния).
2. L-высушивание клеток (высушивание под вакуумом из жидкого
состояния).
3. Хранение вегетативных клеток или спор организмов в стерильной
почве, стерильном песке или на семенах некоторых растений (например, на
просе). По данным ряда авторов, клетки стрептомицетов, находящиеся в
стерильной почве, сохраняют жизнеспособность в течение 30 лет и более.
154
4. Хранение спор в виде водных суспензий в запаянных ампулах.
5. Хранение спор в стерильном кварцевом песке.
6. Хранение культур на агаровом косячке под минеральным маслом.
7. Хранение культур при низких температурах (от 4 до -5 °С).
8. Криоконсервация. В последнее время для сохранения различных
микроорганизмов в активном состоянии используют рефрижераторы с азотом
двух типов: газофазовым (температура -130, -170 °С) и жидким (-196 °С), в
которые помещают отмытую от среды суспензию клеток. Иногда в газообразной
фазе жидкого азота сохраняют культуры стрептомицетов, находящиеся на
агаровых блочках, вырезанных из агаровой пластинки в чашках Петри,
мицелиальные грибы.
Наилучшая форма сохранения организмов, при которой не теряется
антибиотическая активность, - их лиофилизация. Метод пригоден как для
спорообразующих, так и для бесспоровых культур микроорганизмов. Сущность
метода состоит в том, что суспензия клеток или спор микроорганизма,
приготовленная на среде, богатой белками (часто используется кровяная
сыворотка), быстро замораживается при температуре от -40 до -60 °С и
высушивается под вакуумом до остаточной влажности (0,5-0,7%). После такой
обработки ампулы со спорами или клетками лио-филизированного микроба
Предыдущая << 1 .. 58 59 60 61 62 63 < 64 > 65 66 67 68 69 70 .. 212 >> Следующая