Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Суворов С. "Танк Т-64. Первенец танков 2-го поколения " (Военная промышленность)

Фогль Б. "101 вопрос, который задала бы ваша кошка своему ветеринару если бы умела говорить" (Ветеринария)

Нестеров В.А. "Основы проэктирования ракет класса воздух- воздух и авиационных катапульных установок для них" (Военная промышленность)

Таранина И.В. "Гражданский процесс в схемах " (Юриспруденция)

Смоленский М.Б. "Адвокатская деятельность и адвокатура российской федерации" (Юриспруденция)
Реклама

Физиология. Основы и функциональные системы - Судаков К.В.

Судаков К.В. Физиология. Основы и функциональные системы — М.: Мидицина, 2000. — 784 c.
ISBN 5-225-04548-0
Скачать (прямая ссылка): fiziologiyaosnoviifunkciisistemi2000.djvu
Предыдущая << 1 .. 235 236 237 238 239 240 < 241 > 242 243 244 245 246 247 .. 374 >> Следующая

случае Н2С03 является ведущим фактором закисления среды.
Вместе с тем при диссоциации Н2С03 образуются и гидрокарбонат-ионы НСОз,
обладающие основными свойствами.
со2 + н2о <-> н2со3 <-> н+ + нсо;
<= Легкие Почки =>
Разложение Диссоциация
Общий резервуар угольной кислоты Н2С03 (т.е. сумма физически
растворенного С02 и СОд в виде Н2С03, обозначаемая общим термином «депо»,
или «пул», угольной кислоты) рассматривают как кислый компонент
гидрокарбонатной буферной системы и НСОз сопряженного основания.
Гидрокарбонатная буферная система Н2СОз/НСОз — наиболее важная
сопряженная буферная система внеклеточной жидкости.
Нелетучие (некарбоновые) кислоты образуются в процессе катаболизма
различных аминокислот и фосфолипидов.
Источником нелетучих кислот (например, H2S04, Н3Р04) являются питательные
вещества.
Количество нелетучих кислот, образующихся в процессе метаболизма, гораздо
меньше, чем летучих.
Серосодержащие аминокислоты цистеин и метионин превращаются в серную
кислоту; лизин, аргинин и гистидин — в соляную; фосфолипиды — в
фосфорную. Основную часть нелетучих кислот составляют метаболиты
аминокислот. Некоторые некарбоновые кислоты (молочная, уксусная, 0-
гидроксимасляная) могут преобразовываться с выделением С02 и удаляться
путем легочной вентиляции.
Однако, если эти кислоты накапливаются в больших количествах, они
выделяются почками, так же как серная, соляная и фосфорная кислоты.
В совокупности вклад некарбоновых кислот в продукцию протонов составляет
40—70 ммоль/сут, т.е. около 1 ммоль/кг массы тела в сутки. При
513
17-1616
тяжелой мышечной работе и некоторых заболеваниях (сахарный диабет)
продукция нелетучих кислот резко возрастает.
Суточная продукция протонов вследствие всех метаболических процессов
составляет в среднем 13 070—14 ООО ммоль/л, а при тяжелой физической
работе может увеличиться в 20 раз, что во много раз превышает допустимые
физиологические колебания (36—44 ммоль/л).
ПОКАЗАТЕЛЬ pH
Принимая во внимание огромное значение ионов Н+ для химических реакций в
водных растворах и, следовательно, в живой клетке, датский биолог
Н.Серенсен предложил удобную шкалу концентрации ионов водорода в
растворе. С этой целью он ввел величину pH (от англ. power hidro-genium —
напряжение водорода) — отрицательный логарифм концентрации ионов водорода
[Н+]:
pH = -lg[H+]
и аналогично для ионов:
рОН = —lg[OH]
Для чистой воды pH 7,0; для кислого раствора, в котором [Н+] в 1 л больше
10~7, pH < 7,0; для основного раствора, в котором [Н+] в 1 л меньше 10~7,
pH > 7,0
СИСТЕМНЫЕ МЕХАНИЗМЫ РЕГУЛЯЦИИ КИСЛОТНО-ОСНОВНОГО СОСТОЯНИЯ
Показатель pH 7,35—7,45 является жизненно важным и наиболее жестким из
всех известных гомеостатических показателей.
Даже небольшие его изменения, например сдвиг на 0,1, сопряжены с
нарушением функций дыхания и сердечно-сосудистой деятельности; снижение
pH на 0,3 вызывает ацидотическую кому, а на 0,4 — как правило, не
совместимо с жизнью.
Системные механизмы регуляции pH, исходя из теории функциональных систем,
можно представить следующим образом (рис. 21.1).
ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА,
ПОДДЕРЖИВАЮЩАЯ ОПТИМАЛЬНЫЙ ДЛЯ МЕТАБОЛИЗМА pH ЖИДКИХ СРЕД ОРГАНИЗМА
Полезный приспособительный результат
Конечный полезный результат, ради достижения и сохранения которого
объединяется множество физико-химических и физиологических механизмов и
исполнительных органов,— нормальный pH жидких сред и тка-
514
Рис. 21.1. Функциональная система, поддерживающая оптимальное для
метаболизма содержание водородных ионов в организме.
ней организма и в первую очередь — крови и цереброспинальной жидкости.
Внеклеточная жидкость и кровь имеют слабоосновную реакцию;
внутриклеточная среда, как правило, электронейтральна.
pH главных жидких сред организма составляет:
• артериальная кровь — 7,36—7,42;
• венозная кровь — 7,26—7,36;
• цереброспинальная жидкость — 7,4—7,5;
• межклеточная (тканевая) жидкость — 7,26—7,38.
pH некоторых соков организма колеблется в очень широких пределах: от 1,4—
1,8 у кислого желудочного до 7,8—8,4 у резко основного сока поджелудочной
железы.
Увеличение показателя pH выше 7,45 характеризуется как алкалоз; снижение
за пределы 7,35 — как ацидоз.
Рецепция результата
Рецепторы, чувствительные к изменениям концентрации водородных ионов [Н+]
и парциального давления двуокиси углерода (Рсо2) крови, находятся в
кровеносных сосудах и тканях (периферические) и в продолговатом мозге
(центральные), образуя двойную систему надежного контроля содержания
протонов.
Периферические хеморецепторы сгруппированы в аортальном и каротидном
тельцах (рис. 21.2). Рецепторы каротидных телец намного чувствительнее к
изменениям РСо2 и pH, чем рецепторы аортальных телец; последние
осуществляют в основном контроль за содержанием в крови кислорода.
515
17*
Хеморецепторы каротидных телец
Рис. 21.2. Локализация (А) и микроструктура (Б) периферических
хеморецепторов.
Каротидные тельца расположены у бифуркации сонных артерий, где они
Предыдущая << 1 .. 235 236 237 238 239 240 < 241 > 242 243 244 245 246 247 .. 374 >> Следующая