Книги
чёрным по белому
Главное меню
Главная О нас Добавить материал Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Археология Архитектура Бизнес Биология Ветеринария Военная промышленность География Геология Гороскоп Дизайн Журналы Инженерия Информационные ресурсы Искусство История Компьютерная литература Криптология Кулинария Культура Лингвистика Математика Медицина Менеджмент Металлургия Минералогия Музыка Научная литература Нумизматика Образование Охота Педагогика Политика Промышленные производства Психология Путеводители Религия Рыбалка Садоводство Саморазвитие Семиотика Социология Спорт Столярное дело Строительство Техника Туризм Фантастика Физика Футурология Химия Художественная литература Экология Экономика Электроника Энергетика Этика Юриспруденция
Новые книги
Янин В.Л. "Новгородские акты XII-XV Хронологический комментарий" (История)

Майринк Г. "Белый доминиканец " (Художественная литература)

Хусаинов А. "Голоса вещей. Альманах том 2" (Художественная литература)

Петров Г.И. "Отлучение Льва Толстого " (Художественная литература)

Хусаинов А. "Голоса вещей. Альманах том 1 " (Художественная литература)
Реклама

Принципы АРККТ. Руководство по внедрению и использованию - SGS

SGS Принципы АРККТ. Руководство по внедрению и использованию — Societe Generale de Surveillance, 2006. — 265 c.
Скачать (прямая ссылка): rukovodstvoprincipiarkkt2006.djvu
Предыдущая << 1 .. 2 3 4 5 < 6 > 7 8 9 10 11 12 .. 55 >> Следующая


Случаи: Отчетность по заболеваемости

вызванной Campylobacter наилучшим образом представлена в

Великобритании. Проверка

проведенная в 1982 году выявила 1100 случаев на 100,000 человек. (Сравните со статистикой Вашей страны, если возможно).

SGSL

Societe Generate de Surveillance

Rev.02

Page 6 of 41
Модуль 2 Риски

Принципы АРККТ

руководство по внедрению и использованию

Salmonella

Заболевание: Различные виды вызывают

различные заболевания, из которых сальмонеллез остается одной из самых важных проблем

общественного здоровья.

Инкубационный период: от 8 до 72 часов.

Симптомы: Боли в животе, водяная диарея,

тошнота, рвота, средний жар, головная боль.

Продолжительность: от 2 до 5 дней.

Инфекционная доза: Изменяется в зависимости от

общего состояния, типа пищи, и здоровья пациента. Сообщеется, что доза может составлять 10 клеток. Ho обычно инфекционная доза больше и составляет 10s клеток.

Смертность: He приводит к смертным исходам у

здоровых совершеннолетних людей. Смертность значительна у восприимчивых групп населения. Общая смертность 0.1% от известных в Великобритании случаев.

Развитие: от 8°С до 50°С. Оптимальная

температура от 35°С до 37°С-Факультативный анаэроб.

Источник и природа: Кишечный тракт домашних и

диких, млекопитающих и птиц, теплокровных и хладнокровных животных. Большинство животных заращенных SsJmoneIIa не проявляют никаких признаков болезни. Яйца могут быть заражены в течение и после кладки яиц при контакте с фекалиями. SsJmoneIIa выживает в почве на протяжении нескольких месяцев.

SGS

Societe G6nerale de Surveillance

Rev.02

Page 7 of 41
Модуль 2 Риски

Принципы АРККТ

Руководство по внедрению и использованию

источники: Мясо и домашняя птица,

молочные продукты, яйца и яичные продукты, овощи и салаты, рыба и ракообразные.

В Австралии наблюдается географическое разнообразие в количестве выявленных случаев заболевания сальмонеллезом. От 20 случаев на 100,000 человек в штате Виктория, до 233 случаев на 100,000 человек в Северной Территории. (Сравните со статистикой Вашей страны, если возможно).

Listeria monocytogenes

Заболевание: Листериоз

Инкубационный период: от1 до 90 дней. В среднем 30

дней.

Симптомы: Диарея, бесцветная моча, рвота,

головная боль, боль в пояснице, жар, конвульсии (симптомы гриппа).

Продолжительность: Различная

Инфекционная доза; Требуются более

глубокие исследования. Доза

серьезно разнится для различных случаев. Приблизительно 103 клеток.

Смертность: Высокий уровень смертности до

30%. Может вызывать аборты.

Развитие: 1°С до 45°С. Анаэроб

Источники в природа: Широкое распространение в

окружающей среде было обнаружено в почве, свежей и соленой воде, загнивающей растительности,

сточных водах, дикие и домашние

SGS

Sodete Generate de Surveillance

Rev.02

Пищевые

Случаи:

Page6of 41
Модуль 2 Риски

Принципы АРККТ

Руководство по внедрению и использованию

животные и птицы.

Пищевые источники: Овощи, фрукты, молочные

продукты, сырое мясо, мясо

домашней пищи, жареный рис. Listeria может передаваться человеку и многими другими путями не связанными с пищей.

Случаи: В Австралии регистрируется от 40 до

45 заболеваний в год. Годовая норма 3 человека на 1,000,000.

Escherichia coli

Е. coli - часть природной микрофлоры кишечника.

Наиболее важная группа причиняющая пищевые

отравления - энтерогемморагический штамм.

Болезнь: Геморрагический колит и

гемолитический уремический

синдром.

Инкубационный период: от 3 до 4 дней.

Симптомы: Диарея (кровяная), боль в брюшной

полости, анемия, почечная недостаточность, внутреннее

кровотечение в следствии кровяных тромбоцитов может привести к поражению мозга. Центральная нервная система может быть затронута, что приводит к различным приступам или коме.

Длительность: 2-9 дней.

Инфицирующая доза: Низкая т.к. наблюдались

случаи передачи от человека к человеку. Вероятно от 10 до 100 клеток.

Уровень смертности: 5 -10%.

SGSt

Societe Generate de Surveillance Page 9 of 41

Rev. 02
Модуль 2 Риски

Принципы АРККТ

Руководство по внедрению и использованию

Рост: 8°С - 46°С.

Источники в природе: ЖКТ жвачных, в частности крупного рогатого скота и овец.

Источники е пище: Мясо, молочные

продукты, овощи.

Случаи: большинство инфекций с этеро-

геморрагическими осложнениями вызваны штаммами 0157:Н7 and 0111. В 1992 году 450 случаев зарегистрировано в Великобритании, случаи отравления свежеотжатым соком в США.

Bacillus cereus

Заболевание: Вызывает два различных типа

гастроэктеритов: диарейного типа и рвотного типа. Болезнь вызывает токсин производимый бактерией.

Инкубационный период: Для диарейного типа -от 8 до 16 часов. Рвотного типа -1 - 5 часов.

Симптомы: Для диарейного типа — обильная

диарея, боли в брюшной области, случается тошнота. Для рвотного типа - тошнота и рвота, случается диарея.

Длительность: Диарейного типа: 12 до 24 часов.
Предыдущая << 1 .. 2 3 4 5 < 6 > 7 8 9 10 11 12 .. 55 >> Следующая